Trong các công thức làm bánh ở nước ngoài họ thường dùng đơn vị là cup nhưng không biết rõ là bao nhiêu là đủ. Và để có được một chiếc bánh ngon thì công thức chúng ta dùng cần được chuẩn xác để bánh không bị hỏng ngay trong quá trình trộn và nướng bánh. Dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn cup tương đương với khối lượng bao nhiêu cho từng nguyên liệu.
Những mô tả trên đây sẽ giúp bạn học được những công thức làm bánh ở nước ngoài ngay trên mạng. Hãy ghi chú nó vào một đâu đó để dễ dàng nhớ hơn nhé!
Ai cũng biết 1 cúp = 48 thìa café nhưng để biết chính xác 1 cup bằng bao nhiêu gam (gram) thì phải xem bạn cần đo thành phần của nguyên liệu làm bánh kem sinh nhật nào.
1 cup sữa = 245 grams
1 cup đường bột = 160 grams
1 cup bột ngô (bột bắp) = 125 grams
1 cup cocoa = 105 grams
1 cup đường vàng = 220 grams
1 cup đường các = 200 grams
1 cup bơ = 230 grams
1 cup bột = 140 grams
1 cup kem tươi đặc = 235 grams
1 cup sữa chua (yogurt) = 235 grams
Còn nếu bạn cần tính đơn vị khác như 1/4tsp bằng bao nhiêu gram thì cầm chiếc máy tính lên và cộng trừ nhân chia hoặc comment tại đây sẽ có chuyên gia giải đáp giúp bạn nhé.
